永遠のテーマ
今日は大阪市内の
イタリアンＲestaurant ＆ Ｂarの
オーナーシェフと打ち合わせでした。
店舗面積は１６坪程で
カウンター席が８・テーブル席が８が現況。
オーナーのご相談は
このカウンター席の延長増設。
常連のお客様がカウンターに集中するため
ぎゅうぎゅう詰めになることも、しばしばで
これを解消するのが目的。
イタリアンＲestaurant ＆ Ｂarの
オーナーシェフと打ち合わせでした。
店舗面積は１６坪程で
カウンター席が８・テーブル席が８が現況。
オーナーのご相談は
このカウンター席の延長増設。
常連のお客様がカウンターに集中するため
ぎゅうぎゅう詰めになることも、しばしばで
これを解消するのが目的。
問題となるのは
実用性とデザイン性。
全面改装ではないので
限りのあるスペースと予算の枠内での両立は
なかなか難しいものです。
これを何とかするのが私の仕事。
昨年からの打ち合わせも
最終段階に入ってきています。
決まったら、ご紹介しますね＾＾
ここの料理、ほんと美味しいんですよ。
ユープランニング
梅ちゃんの不動産ブログ
実用性とデザイン性。
全面改装ではないので
限りのあるスペースと予算の枠内での両立は
なかなか難しいものです。
これを何とかするのが私の仕事。
昨年からの打ち合わせも
最終段階に入ってきています。
決まったら、ご紹介しますね＾＾
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近畿大学、大阪商業大学、大阪樟蔭女子大学、通学圏賃貸マンション
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